Bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe, bạn đọc còn có thể xem thêm các bài viết: Vì sao dễ bị đau đầu do nắng nóng?; Chế độ ăn kiêng 5:2 có thể giúp ngăn chặn ung thư gan?; 3 tác động kỳ lạ của việc bỏ bữa sáng…
Uống nước chanh thế nào để giảm huyết áp?
Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh chanh mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhờ giàu vitamin C, chất chống oxy hóa nên nước chanh có tác dụng cải thiện khả năng miễn dịch, ngăn ngừa tổn thương tế bào và cải thiện sức khỏe da. Không những vậy, nước chanh còn góp phần giảm huyết áp.
Một nghiên cứu công bố trên chuyên san Journal of Nutrition and Metabolism đã thử nghiệm trên 101 phụ nữ trung niên ở Nhật Bản. Nhóm nghiên cứu phát hiện uống nước chanh hằng ngày kết hợp với đi bộ sẽ giúp giảm đáng kể huyết áp.
Uống chanh hằng ngày kết hợp với đi bộ sẽ giúp giảm đáng kể huyết áp
Trong khi đó, một nghiên cứu khác trên chuyên san International Journal of Cardiology cho thấy uống nước chanh có thể được sử dụng như một liệu pháp hiệu quả để kiểm soát huyết áp ở những người bị huyết áp cao. Lợi ích kiểm soát huyết áp của chanh được cho là đến từ hàm lượng axit citric có trong nó.
Ngoài tác dụng giải độc tự nhiên và cải thiện các triệu chứng cảm lạnh, nước chanh còn giúp bổ sung nước cho cơ thể. Nếu bạn cảm thấy nhàm chán với nước lọc thì hãy pha nước chanh và thưởng thức.
Thường xuyên uống nước chanh không chỉ góp phần kiểm soát huyết áp mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác. Nhiều bằng chứng nghiên cứu đã cho thấy chanh có tác dụng ngăn ngừa sỏi thận, thiếu máu, giảm cân và kiểm soát cân nặng, cải thiện mức cholesterol, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, đột quỵ và ngăn ngừa ung thư. Bạn đọc có thể xem thêm nội dung bài viết này trên trang sức khỏe ngày 10.5.
3 tác động kỳ lạ của việc bỏ bữa sáng
Bữa sáng thường được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày vì giúp cung cấp năng lượng và tăng cường quá trình trao đổi chất của cơ thể. Bỏ bữa sáng không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi, khó tập trung, làm biến động đường huyết mà còn gây ra những tác động kỳ lạ với sức khỏe.
Có nhiều nguyên nhân khiến một người không ăn sáng. Chẳng hạn, do họ quá bận rộn và không đủ thời gian để ăn, đang ăn kiêng hoặc đơn giản là có thói quen không ăn sáng. Tuy nhiên, dù là lý do là gì thì bỏ bữa sáng cũng gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể.
Không ăn sáng có thể khiến tóc yếu và dễ gãy rụng
Bỏ bữa sáng có thể gây ra những tác động bất ngờ sau đến cơ thể:
Ảnh hưởng hoóc môn ở phụ nữ. Vào buổi sáng, nồng độ cortisol của cơ thể bắt đầu tăng và tiếp tục tăng cho đến buổi chiều, sau đó giảm dần vào buổi tối. Ăn sáng giúp giữ mức cortisol được điều chỉnh theo chu kỳ này. Tuy nhiên, việc bỏ bữa có thể khiến lượng cortisol vẫn tiếp tục duy trì ở mức cao vào buổi tối thay vì giảm dần. Hệ quả là gây khó ngủ vào ban đêm.
Với phụ nữ, quá trình sản xuất và chuyển hóa hoóc môn nữ estrogen sẽ trở nên khó khăn hơn. Ngoài ra, bỏ bữa sáng có thể ảnh hưởng đến mức độ leptin, khiến phụ nữ khó cảm thấy no khi ăn. Kết quả là họ sẽ thèm ăn những món có nhiều đường và tinh bột.
Tác động xấu đến tim. Bỏ bữa sáng sẽ ảnh hưởng đến mức cholesterol “xấu” LDL trong cơ thể. Một nghiên cứu công bố trên chuyên san Nutrients phát hiện sự kết hợp của thói quen thức khuya và bỏ ăn sáng sẽ làm tăng nguy cơ phát triển bệnh tim mạch ở nam giới. Ngoài ra, nghiên cứu cũng cho thấy bỏ bữa sáng cũng có thể dẫn đến hội chứng chuyển hóa như huyết áp cao, tăng mỡ thừa trong cơ thể và nồng độ cholesterol trong máu cao. Nội dung tiếp theo của bài viết này sẽ có trên trang sức khỏe ngày 10.5.
Chế độ ăn kiêng 5:2 có thể giúp ngăn chặn ung thư gan?
Nghiên cứu mới, được công bố trên tạp chí khoa học Journal Cell Metabolism, đã phát hiện ra một cách ăn có thể ngăn chặn sự tiến triển của viêm gan thành ung thư gan.
Gan nhiễm mỡ nếu không được điều trị có thể dẫn đến viêm gan, xơ gan và thậm chí là ung thư gan. Rất may là các nhà khoa học Đức hiện đã chứng minh rằng có một cách ăn có thể ngăn chặn sự tiến triển này.
Gan nhiễm mỡ nếu không được điều trị có thể dẫn đến viêm gan, xơ gan và thậm chí là ung thư gan
Các nhà khoa học từ Trung tâm Nghiên cứu Ung thư Đức (DKFZ) và Đại học Tübingen (Đức) đã nghiên cứu xem liệu những thay đổi đơn giản trong cách ăn uống có thể làm ngăn chặn quá trình chết người này hay không.
Các nghiên cứu đã chứng minh nhịn ăn gián đoạn là phương pháp hiệu quả để giảm cân và giảm một số rối loạn chuyển hóa.
Giờ đây, Giáo sư – tiến sĩ Mathias Heikenwälder, từ DKFZ và Đại học Tübingen và nhóm nghiên cứu muốn tìm hiểu xem liệu cách ăn này có thể bảo vệ gan khỏi nhiễm mỡ và viêm mạn tính hay không.
Đầu tiên, các nhà nghiên cứu tập trung vào tác động của nhịn ăn gián đoạn trong việc ngăn ngừa viêm gan, sau đó họ đã nghiên cứu xem liệu chế độ nhịn ăn gián đoạn 5:2 (còn gọi là chế độ ăn kiêng 5:2) có thể làm giảm bớt tình trạng viêm gan mạn tính hay không. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem thêm nội dung bài viết này bạn nhé!
