Chất chống ô xy hóa trong sả có khả năng trung hòa các gốc tự do và giảm tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể. Không những vậy, sả còn chứa sắt, kali, kẽm, magiê, mangan, vitamin A, C và một số dưỡng chất khác, theo chuyên trang sức khỏe Medical News Today (Anh).
Trà sả có tác dụng cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư và giảm viêm nhiễm trong cơ thể
Một trong những cách tốt nhất để tận dụng các lợi ích này của sả là dùng sả ngâm trong nước nóng và uống như trà. Trà sả sẽ rất phù hợp với những đối tượng sau:
Ngăn viêm nhiễm
Viêm nhiễm là nguyên nhân chính gây ra nhiều vấn đề sức khỏe, chẳng hạn như tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Các nghiên cứu cho thấy sả chứa 2 thành phần chính là citral và geranial có tác dụng kháng viêm rất tốt. Do đó, những người thường xuyên bị viêm nhiễm hãy thử uống trà sả.
Tránh ung thư
Chất citral và một số thành phần trong sả có khả năng ngăn ngừa và chống ung thư mạnh mẽ. Các nghiên cứu cho thấy chất chiết xuất từ sả có thể trực tiếp giết chết tế bào ung thư hoặc kích thích hệ miễn dịch để tiêu diệt ung thư.
Người bị loét dạ dày
Người bị viêm loét dạ dày có thể nhận được nhiều lợi ích khi uống trà sả. Các chất trong sả có tác dụng bảo vệ lớp niêm mạc dạ dày, từ đó kiểm soát các vết loét và giảm các triệu chứng khó tiêu, co thắt dạ dày.
Không những vậy, nghiên cứu cho thấy tinh dầu từ sả có khả năng giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi tổn thương do dùng thuốc giảm đau aspirin hay các loại thức uống chứa cồn.
Người bị cholesterol cao
Trà sả giúp giảm mức cholesterol, đặc biệt là cholesterol “xấu” LDL, nhờ đó cải thiện sức khỏe tim mạch. Sả rất giàu quercetin, một chất chống ô xy hóa có đặc tính kháng viêm và ngăn ngừa bệnh tim.
Người đau bụng kinh
Nhờ có chất citronellol, sả có thể giúp giảm đau bụng kinh và giảm tình trạng khó chịu do ra máu nhiều. Ngoài ra, citronellol cũng là chất có tác dụng ngăn ngừa viêm nhiễm do nấm men.
Một vài lưu ý
Trà sả dù tốt nhưng mọi người không nên lạm dụng và uống quá nhiều. Nếu uống quá nhiều trà sả có thể gây ra một số tác dụng phụ tiềm ẩn, chẳng hạn như chóng mặt, khô miệng hay mệt mỏi. Những người bị dị ứng với sả cũng cần tránh loại thực vật này, theo Medical News Today.
